亦墨,用RPA實現連鎖餐飲管理的又一次革命
suntingting 發(fā)布于 2019-12-13
1955年,麥當勞以“科學管理”為基礎,借鑒制造業(yè)“標準化”、“流水線”、“系統(tǒng)化”的生產與管理方式,開啟了餐飲業(yè)從傳統(tǒng)手工業(yè)到現代餐飲業(yè)的革命。根據英國著名品牌評估機構Brand Finance2019年2月發(fā)布的“2019全球25個最有價值的傳統(tǒng)排行榜”,星巴克、麥當勞和肯德基排名前三。所有25個品牌的發(fā)家史無一不是“科學革命”的成果。...
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